ArtículosJulio Romero de Torres, entre el símbolo, la emoción y la sensualidadJulio Romero de Torres muestra cierto interés por presentar elementos, tanto localistas, de Córdoba, como florales o frutales, de fuerte carga simbólica.
ArtículosJuan Valera, gastronomía y literaturaJuan Valera, cordobés, escritor, político, diplomático, era un hombre de mundo que había vivido en las ciudades más cosmopolitas de la época.
A comerPlatos populares cordobesesDescubre cuales son los platos más populares y típicos de Córdoba según el estudio publicado por la Cátedra de Gastronomía de Andalucía a nivel …
ArtículosLa Alimentación como parte del concepto de Cultura en el s. XXIEl hombre, a través de su modo de alimentarse desarrolla una estrecha relación con su medio ambiente, con el que es necesario …
