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La D.O.P. Priego de Córdoba celebró el pasado 29 de septiembre en el Teatro Victoria de Priego de Córdoba, la Gala 25 Aniversario de su sello de calidad.
Este acto reconoce el trabajo de personas y entidades que han colaborado con la Denominación de origen a lo largo de su historia
El Consejo Regulador de la Denominación Protegida Priego de Córdoba se constituye en el año 1.995 con el objetivo de dar a conocer y controlar los aceites producidos en la comarca de la Denominación de Priego de Córdoba que ampara los municipios de Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba.
Gala 25 aniversario
Comenzando el acto, la bienvenida estuvo a cargo de su presidente, Francisco Serrano, que ha estado acompañado a lo largo del acto por los cuatro alcaldes de los municipios que integran su comarca: Jaime Castillo, Alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Almedinilla, Juan Miguel Sánchez, Alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Carcabuey, Mari Fé Muñoz, Alcaldesa del Excmo. Ayuntamiento de Fuente Tójar y Juan Ramón Valdivia, Alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Priego de Córdoba.
También han asistido numerosas personalidades del Gobierno Autonómico y Central y otras entidades, asociaciones, autoridades, instituciones y representantes del sector oleícola y personal técnico que trabajan de la mano de la Denominación de Origen Protegida.
La gala contó con actuaciones de música y danza, y proyecciones audiovisuales .
Se ha reconocido la labor de diferentes figuras, personalidades y organismos que a lo largo de los 25 años de su historia han incidido directamente en la calidad de sus aoves o en la difusión de los valores o beneficios saludables de los mismos.
El primer reconocimiento ha sido para sus más de seis mil familias de agricultores, subiendo al escenario en representación de todos ellos el más joven y más veterano de los 4 municipio que conforma el territorio de la DOP Priego de Córdoba.
Los medios de comunicación de la comarca también han sido galardonados: A lo largo del último cuarto de siglo han ayudado a difundir y promocionar los aceites, cultura y atractivos de interés turístico de su territorio: La Voz de la Subbética, TV Centro Andalucía, CarcaWeb News, Radio Priego, La Hojilla de Castil de Campos, Tele Priego, La Fuentezuela, Priego Digital, Revista Carcabuey, Subbética Hoy, Cancionero y el más veterano, Periódico Adarve.
Tras ellos, han sido todos sus catadores, los que han formado y forman parte del panel de cata de la D.O.P. Priego de Córdoba, los homenajeados por su contribución en el posicionamiento de sus aceites.
Entre ellos, ha sido distinguido de manera especial José Antonio Nieto Adamuz, por su dedicación de casi 10 años en el panel de cata.
Así mismo, la actual Jefa de Panel y Secretaria General del Consejo Regulador Priego de Córdoba, Francisca García, ha recibido un especial reconocimiento a su trabajo realizado durante sus 24 años de dedicación.
Por último, la D.O.P. Priego de Córdoba ha recordado todos los galardonados con su premio picudo a lo largo de la historia, un reconocimiento destinado a aquellos embajadores de los valores diferenciales y saludables virgen extra.
Ha entregado el premio picudo 2021 a la reconocida Chef Maria José San Román, poseedora de una estrella Michelín, dos Soles Repsol y un sol sostenible, embajadora de la dieta mediterránea y presidenta de Mujeres en Gastronomía, una organización que promueve el talento femenino y la igualdad de género. El galardón ha sido recogido en su nombre por la chef María Jiménez, Delegada de Mujeres en Gastronomía de Madrid.
El Presidente del Consejo Regulador Francisco Serrano, ha recogido los grandes cambios sucedidos desde que se inició el proyecto en 1995, entre ellos el paso de la venta a granel al registro de las primeras marcas y la comercialización internacional.
También ha recordado a las personas que han tenido una especial relevancia a lo largo de la historia de la D.O.P. Priego de Córdoba, como Santiago Ábalos, impulsor del expediente para el reconocimiento de Andalucía y Gobierno central, Arturo Povedano, quien colaboró en los primeros pasos o Jose Antonio Nieto, su primer Secretario General y Jefe del Panel de Cata.
Y ha destacado el valor de todos los proyectos de investigación, formación o promoción desarrollados durante su historia, como la apuesta de la ruta de Turismo y Aceite, cuando aún nadie hablaba de oleoturismo.
Enhorabuena a todos los galardonados y a la DOP Priego de córdoba por su buen hacer y por todos los premios que se le otorgan.
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