Por Chary Serrano
Este libro: «Cocineando en Navidad» es para su descarga gratis en pdf.
Como el título indica, es un libro de cocina navideña, con la particularidad que tiene información de buffet para actos informales, el orden del servicio de los platos en la mesa, menús y presentación de platos… en definitiva, un libro muy completo y recomendable, con recetas de todo tipo.
Aperitivos, entrantes, sopas, pescado y marisco, carnes, guarniciones, cremas, salsas, dulces de Navidad, vinos para servir en la mesa de Navidad, cómo elegir los vinos, maridajes y cómo servirlos. Son 84 páginas a todo color que harán las delicias de los cocinillas.
Es de la web cocineando.com
Sus autores son: Emma Ros y José Martín Gris
Para descargarlo gratis entra en este link:
https://cocineando.com/wp-content/uploads/2020/10/Cocineando-en-Navidad.pdf
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A las puertas de la Navidad, os deseamos que paséis muy felices fiestas.