Entrevista a Mara de Miguel, miembro fundador de nuestra Asociación Sabores de Córdoba, por sus recientes logros. Por Isa Calvache (Catas con Isa)
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III PREMIOS SABORES DE CÓRDOBA
Los III Premios Sabores de Córdoba rinden homenaje a la creatividad y excelencia […]
BARES DE BARRIO 2. BARES DE CÓRDOBA
Por Adrián Díaz Tras la pasada edición en el barrio de Ciudad Jardín, […]
PRESENTACIÓN DE BODEGAS LA AURORA
El lunes 20 de noviembre 2023 disfrutamos de la última presentación del ciclo “Siente los sabores de Córdoba” en 2023, a Bodegas La Aurora, una vez más en Mercado Victoria, bajo el patrocinio de Makro.
Proyecto de recuperación del viñedo tradicional de Los Pedroches y Sierra Morena
Presentación del proyecto de recuperación del viñedo tradicional de Los Pedroches y Sierra Morena y cata de vinos de este territorio, en Siente los Sabores de Córdoba
II premios Sabores de Córdoba
El día 2 de Noviembre, para celebrar el #DiadelGusto, se entregaron los II Premios Sabores de Córdoba, en el salón de actos de la Diputación de Córdoba .
El evento estuvo marcado por la memoria del gastro-arqueólogo, (como a él le gustaba denominarse) Alejandro Ibañez Castro, con un sentido homenaje de los miembros de nuestra Asociación.
Presentando Aove y Vinos 12PB
una presentación más de nuestro proyecto “Siente los Sabres de Córdoba”.
La bodega cordobesa 12PB, de la que ya teníamos referencias por la reciente publicación de nuestra asociación.
II Simposium del Rabo de Toro Cordobés
Por Chary Serrano El II Simposium del Plato del Rabo de Toro Cordobés, […]
GASTRONÓMICOS Y ACADÉMICOS
Gastronómicos y Académicos. En nuestra asociación gastronómica Sabores de Córdoba estamos muy orgullosos de que tres de nuestros compañeros sean desde este mes de enero miembros de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo. Chary Serrano, José Mª Penco y Mara de Miguel han recibido con alegría esta mención, que es un merecidísimo reconocimiento a su trayectoria profesional.
Presentación Finca Buytrón de Montilla
El Mercado Victoria acogió una nueva presentación de “Siente los Sabores de Córdoba”: Finca Buytrón es ideal para visitar en cualquier época del año y precisamente por esto es una valiosa herramienta de desestacionalización del turismo del vino, pues permite actividades de disfrute en todas las estaciones.
Ecoracimos 2020 busca premiar el mejor vino ecológico entre más de un centenar de muestras
Córdoba tiene una buena salud respecto a la gastronomía líquida y prueba de ello es la apuesta tan interesante…
